sexta-feira, 4 de setembro de 2009

Sanduíche de Lagarto 2

Minha esposa sempre prefere, às sextas e sábados, comer, como ela mesma diz "besteiras", ou seja, lanche, pizza, salgadinho, torta... enfim qualquer coisa que não seja arroz, feijão, macarrão, etc.
Hoje não foi diferente! Tinha na geladeira um lagarto curtido no vinagrete (cuja receita eu divulgo na próxima vez que o fizer) que virou um belo lanche.
O número 2 no título se deve ao fato de ser uma variação da receita que tomei como "tradicional", a qual também será divulgada na próxima vez que for reproduzida.

A receita:
  • Lagarto curtido no vinagrete;
  • Molho de mostarda amarela;
  • Queijo minas frescal;
  • Agrião;
  • Pão francês.
O pão é da Veredas. Aberto ao meio passei o molho de mostarda, coloquei o lagarto e seu devido vinagrete, em cima foram as fatias de queijo e cobrindo tudo o agrião. Só as folhinhas mesmo com um pouco de sal.
O resultado é esse aí embaixo:

Só fechar e comer! Não tem como errar. Deilicioso!
É isso, fui!

3 comentários:

  1. Fala Marquinhos!! Tudo bem??
    Não tinha idéia que você era um verdadeiro chef!!
    Meus parabéns pelo seu blog!!!
    Um grande abraço.
    Makoto.

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  2. Sim sim, adoro besteiras. :P
    Ainda mais quando são tão gostosas como esta!
    beijos

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  3. Humpf.
    E nada de chamar a irmã, cáspita!!!!

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